Ganado bovino, la reapertura y mucho más

En este episodio, analizamos la reapertura gradual de las exportaciones de ganado mexicano hacia Estados Unidos tras el cierre por el gusano barrenador, y lo que esto significa para productores, exportadores y mercados ganaderos en ambos países. También revisamos la situación actual de las proteínas: recuperación en los precios del huevo, señales mixtas en pollo y cerdo, y el impacto que están teniendo las importaciones sobre la rentabilidad de los productores mexicanos. Además, David Huitrón nos platica sobre el mercado ganadero y con César Flores sobre la volatilidad en granos, incluyendo el reciente desfase entre los precios del maíz y el trigo.