Irán, fertilizantes, granos, pecuarios y más

En este episodio de Grano Angular analizamos el conflicto en Medio Oriente y sus posibles implicaciones para la agricultura mundial. Hablamos de cómo las tensiones alrededor de Irán y del estrecho de Ormuz —por donde transita una parte importante del comercio global de energía y fertilizantes— están generando volatilidad en los mercados y presiones al alza en insumos como la urea. También revisamos lo que está ocurriendo en los mercados de granos y fertilizantes, así como la situación actual del sector pecuario en México, desde el comportamiento de los precios en bovinos y cerdo hasta el reciente repunte en pollo y la debilidad en huevo. Un episodio para entender cómo la geopolítica, los insumos agrícolas y los mercados de proteína están conectados y qué riesgos podrían venir hacia adelante para el sector agroalimentario. Nos acompañan César Flores y David Huitrón.